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Übernacht-Vitalmüsli

Ein Müsli am Morgen vertreibt Kummer & Sorgen. Es geht doch nichts über ein ausgewogenes, schmackhaftes Frühstück, das einen guten Start in den Tag garantiert. Noch besser ist es, wenn man am Morgen nicht mehr allzu viel vorbereiten muss, da das Müsli schon fast perfekt auf dem Frühstückstisch steht. Dieses Übernacht-Vitalmüsli ist dafür die ideale Lösung. Einfach zubereitet am Vorabend überrascht es am nächsten Morgen bestimmt die ganze Familie. 

 

Zutaten (4 Portionen)

125 g Haferflocken oder Flockenmischung

1 EL Weizenkleie

1 EL Kürbiskerne

1 EL Leinsamen

50 g geriebene Nüsse

1 TL Honig

1 Pkg. Vanillezucker

250 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)

125 g Naturjoghurt (oder pflanzliche Alternative)

1 kleine Hand voll Rosinen

65 ml Orangensaft oder frisch ausgepresster Saft (und Fruchtfleisch) einer Orange

1 geriebener Apfel

 

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten gut miteinander verrühren und über Nacht im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.
  2. Am nächsten Morgen mit frischem oder tiefgekühltem Obste z.B. Bananen, Himbeeren etc. und etwas Joghurt servieren.
  3. Wer mag kann auch noch gehackte Nüsse etc. darüber streuen.     

 

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