Ernährungswissen · 20. April 2020
Erdapfel, Kartoffel, Erdbirne, Potaten, ebenso zahlreich wie es Namen für diese tolle Knolle gibt, sind auch ihre gesundheitlichen Vorteile. Da Erdäpfel, wie sie bei mir im Innviertel genannt werden, in der österreichischen Küche auch sehr beliebt sind, habe ich mir gedacht, ich widme ihnen mal einen kleinen Blogbeitrag und informiere euch etwas genauer über diese Knolle. Im Anschluss daran findet ihr auch ein kurzes Rezept, welches einfach und schnell zubereitet ist und z.B. Abhilfe...