Zwiebelkuchen ist ein schnelles und vor allem schmackhaftes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und trotzdem herrlich schmeckt. Zwiebeln hat man ja meistens ohnehin zu Hause und auch Mehl, Eier und Milch - in Windeseile hat man daraus ein schnelles Abendessen gezaubert, das mit Sicherheit der ganzen Familie schmeckt. Dazu passt ein saisonaler Salat z.B.: Zuckerhut, Endivie, Chinakohl; Karotte etc. und fertig ist ein schnelles, genussvolles Essen. Zutaten (1 Tortenform) TEIG 75 g Topfen...