Kohlrabi und Spinat, zwei schmackhafte Frühlingsboten, die bei mir in der Küche um diese Jahreszeit niemals fehlen dürfen. Nachdem nicht nur die Kohlrabi aus dem Garten meiner Mama hervorragend gewachsen sind, sondern auch meine eigenen im Mini-Hochbeet, gibts heuer besonders viele Gerichte mit Kohlrabi bei mir. Auch der Spinat und verschiedenste Kräuter wachsen wie wild in unserem Garten. Ich finde es einfach immer wieder schön mit anzusehen, wie all dieses Gemüse heranwächst und welch...